工作职责：1.对餐厅的QSC负责并设定营业额和人员发展的长期目标与行动计划。 2.负责员工及主管的招聘及保留。 3.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。 4.负责店内全体管理组的排班表与发展计划。 5.审核每月餐厅报表交给地区经理。 6.根据员工或管理组的个人实际情形给予处罚或嘉奖。 7.确保所有客诉都能及时周全地处理。 8.核准员工的绩效考核与薪资考核。 9.负责总部新产品跟活动的推出与执行。

工作职责：主要工作是 1、协助同事完成销售业绩； 2、维护老客户的业务，挖掘客户的最大潜力； 3、定期与合作客户进行沟通，建立良好的长期合作关系。